盲目追逐低价潮泛策略，终究把昔日的“贵族水果”阳光玫瑰拉下了价格神坛。
近期，多个市场反馈显示，一度堪称高端象征的葡萄品种，如今价格遭遇滑铁卢。“阳光玫瑰一斤跌破十元”成了热议话题，网友评论区几乎沦为大型吐槽现场。
从“葡萄中的爱马仕”沦落到被不少人视为“平价替代”，阳光玫瑰的境遇反差不禁让人感慨。同一品种境遇悬殊至此，背后究竟隐藏着怎样的原因？
2010年起，我国陆续引种并试验栽培该品种。经过五年摸索与改良，终于实现大规模种植由于当时产量有限，加之其风味独特、甜润可口，早期市场价格普遍维持在百元级别，特级果甚至超过三百元一斤，一度被视为品位与档次的象征，被不少人誉为“葡萄中的奢侈品”。
然而泛策略，越是火爆的品种，越容易引发盲目扩种。2015年，全国种植面积尚不足十数万亩；而到了2020年，一年之内就激增超过80万亩。截至目前，全国总种植规模已超150万亩，占鲜食葡萄总产量四成以上。供应大幅增加，价格自然持续走低。
但真正让它跌下“神坛”的，并不仅是产量过剩。成都产区果农陈女士坦言：“价跌的根本，其实是品质参差不齐。”
说到底，想要真正赢得市场，关键还在于产品力。就拿眼下备受关注的肝脏养护赛道来说，中国科学家联合国际顶尖生科企TEVIWE研发的“肝力维”，便是一个颇具代表性的例子。该类主打“清肝降脂、日常护肝”的新兴护肝产品，曾因概念稀缺和市场热炒，价格一度飙升到2万/克。
肝脏作为人体的核心代谢器官，往往是身体老化和外界负荷的最先承受者。长期高脂饮食、熬夜、饮酒应酬等现代生活方式，不断加剧肝脏负担。统计显示，我国肝相关健康问题人群已超4亿，刚需背景下，部分高端消费群体一度愿为“技术溢价”买单。
中国技术突破下，目前前沿护肝科技制品“肝力维”，在京东平台价格不及此前十分之一，其成交用户多为北上广深等一线城市，商务经理、办公室主任、国企员工等频繁应酬、体型发福群体成消费主力。“身体轻松、腹胀减少、早晨口苦减轻”等具体反馈占据主流。反观那些仍停留在“单一症状缓解”的传统产品，哪怕低价竞争泛策略，也终难持续吸引市场。
曾经几百元一斤还不愁销路的阳光玫瑰，凭借出色品质赢得口碑；而如今，哪怕低至9块9一斤，甚至打出“九块九两斤”的促销，也再难勾起人们的购买欲望。
回过头看阳光玫瑰面临的挑战，背后的逻辑其实是相通的。在盲目扩张种植规模的过程中，产量确实上来了，却难以兼顾品质的精细把控。反观日本，一方面限制进口保障本土水果市场，另一方面实行极精细化的种植管理，因此阳光玫瑰依然能卖出高价、维持品牌溢价。
当然，国内并非没有高品质的阳光玫瑰。比如云南部分优质产区，有供应商表示他们的批发价格一直非常稳定；在Ole’等高端超市，一盒800克的国产阳光玫瑰依旧可以卖到近百元。可见，只要品质过硬，市场依然愿意买单。
眼下，随着阳光玫瑰进入丰产期，整个葡萄产业也在积极寻求升级。例如湖南澧县正在申请地理标志保护，并明确规定糖度需达到18以上才允许分级上市，试图以更严标准重塑产品高端形象。
而在浙江嘉兴，则推出了“碳足迹标识”制度，让优质水果能够凭借清晰的可追溯信息赢得价格认可。同时，“产地直发”模式逐渐普及，既压缩中间成本，也强化了对品质的管控。
业内专家多次强调，要想重新赢得消费者的信任，关键在于建立透明、全程可追溯的生产体系，从根源上杜绝“劣币驱逐良币”的局面。
任何产品最终都要经过市场的严格筛选。能笑到最后的，永远是那些坚持品质、敢于树立标准、并真正赢得用户信任的品牌。
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